BATTERY

推開厚重大門，青藍透澈的大型水族箱映入眼簾，熱帶魚在其中優雅悠游，瞬間隔絕了蒲田街頭的喧囂，迎來一片沉靜舒心的氛圍。「Dining Bar BATTERY」備有吧台座與能舒適深坐的沙發席，不單是小酌的好去處，更有著水準扎實的義大利料理，讓人想直接選作第一家正餐聚會的餐酒館。

初訪時值得一試的，是評價超越一般酒吧水準的「黑毛和牛肉握壽司」。入口即化的和牛脂香與溫熱的醋飯交織在一起，伴隨芥末醬的清爽辛香，一口便帶來極致的滿足感。上桌時份量豐盛得令人驚呼的「黑胡椒煙燻鴨胸」，帶有濃郁煙燻氣息與黑胡椒、芥末醬的鮮明風味，是開啟第一杯酒極佳的開胃前菜。

若與好友圍桌同聚，自熱鐵板與烤箱出爐的熱騰騰料理更能帶動話題。像是淋上焦香融化拉克萊特起司的綜合香腸，或是薄脆餅皮散發羅勒香氣的「特製瑪格麗特披薩」，都是極適合分食的選擇。正餐收尾時，絕不能錯過融合蒜香、橄欖油濃醇風味與海膽馥郁香氣的「海膽奶油燉飯」。濃郁卻絲毫不顯膩口，適合一邊品啜紅白酒或調酒，一邊細細品味至最後一口。

飲品的選擇同樣多樣，從運用多汁鮮果調製的季節莫希托，到威士忌、葡萄酒，以及極適合作為餐後酒的綠色蚱蜢應有盡有。坐在吧台與調酒師聊聊喜好、挑選合心意的一杯，亦是愜意時光；無論是朋友聚餐、想靜心深聊的夜晚，或是自在獨飲，都能以自己的步調悠閒放鬆至深夜。